Resep dan Cara Membuat Ketupat Lebaran, Dijamin Empuk Anti Gagal

- 25 April 2022, 16:23 WIB
Ilutrasi kupat opor yang merupakan hidang khas di lebaran Idulfitri
Ilutrasi kupat opor yang merupakan hidang khas di lebaran Idulfitri /pixabay/

• Rendam dahulu kulit ketupat sekitar 10 menit lalu tiriskan.Kemudian, cuci beras dan tiriskan.

• Buka atau lebarkan kulit ketupat dan isi dengan beras sebanyak 3/4.

• Rapikan dan ketok kulit ketupat agar beras tidak menempel.

• Didihkan air sampai matang, kemudian masukkan ketupat sampai semua terendam.

• Tutup dan tunggu sampai airnya mendidih sekitar 15 menit.

• Matikan kompor, jangan dibuka tutupnya, diamkan selama 30 menit.

• Setelah 30 menit didiamkan, buka tutup pancinya dicek dan pastikan airnya telah menyusut.

• Kemudian, angkat ketupat dan tirisikan sampai dingin.

• Sajikan dengan aneka masakan.

Baca Juga: Kasus Subang Terbaru: Saksi Mengaku jika Saksi Y tidak Pulang Malam itu?

Halaman:

Editor: Muh Romli

Sumber: orami


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x