Network
Baca Juga: Tingkatkan Kompetensi dan Daya Saing SDM, Kemnaker Teken MoU dengan World Forest dari Jepang
Caranya sama halnya dengan buah nanas.
3. Daun Pepaya
Selain menjadi lalab (orang sunda). Daun pepaya juga dapat membuat daging menjadi empuk. Sama halnya dengan buahnya, didalam daun pepaya juga terkandung zan enzim yang dapat memecah serat daging.
Biasanya daunnya dibungkus kan ke-daging. Kemudian direbus selama beberapa menit hingga matang.
4. Cuka
Cuka dapat membuat daging menjadi empuk karena kandungan asamnya. Selain membuat daging menjadi empuk, cuka juga dapat membunuh bakteri yang terdapat pada daging.
Baca Juga: Rating Drama 'Eve' Mengambil No.1, 'Jinxed At First' dan 'Insider' Alami Penurunan
Caranya rendam daging kedalam cuka secukupnya.
5. Garam
