Sama halnya minuman bersoda. Backing powder juga dapat membuat daging menjadi empuk, namun bahan ini kurang efektif seperti bahan-bahan diatas.
Caranya, larutkan backing powder dengan air, lalu rendam daging dengan air backing powder secukupnya.***
Sama halnya minuman bersoda. Backing powder juga dapat membuat daging menjadi empuk, namun bahan ini kurang efektif seperti bahan-bahan diatas.
Caranya, larutkan backing powder dengan air, lalu rendam daging dengan air backing powder secukupnya.***
Editor: Galih R
Sumber: Berbagai Sumber