Network
PRIANGANTIMURNEWS - Puding dikenal sebagai hidangan penutup yang disukai oleh semua kalangan. Apalagi di bulan ramadhan, pusing sangat cocok untuk berbuka puasa.
Puding juga makanan yang lezat apalagi dicampur dengan es atau buah buahan. Ternyata puding juga memiliki manfaat sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Ketika mengkonsumsi puding, kamu pasti akan merasa kenyang dan menurut sebagian orang mengkonsumsi puding dapat membuat berat badan meningkat.
Baca Juga: Resep Masak Ayam Saus Padang, Cocok untuk Teman Makam Buka Puasa
Pada dasarnya puding terbuat dari berbagai bahan yang memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Bahan puding seperti susu, agar, telur, santan, buah-buahan, kelapa muda, coklat, kopi dan tepung.
Bagi anda masih ada yang penasaran dan belum tahu bagai mana cara membuat puding atau es uding buah.
Baca Juga: Bola Bola Ubi Cocok untuk Makanan Buka Puasa, Ini Resep dan Cara masaknya
"Kali ini saya menyajikan resep dan bahan pembuatan Es Pudding Buah,"dikutip priangantimurnews.pikiran-rakyat.com dari akun Facebook Pondok Bude Rabu 5 April 2023.
Bahan pudding :
- 1 bungkus agar putih (7g)
- 1/2 bungkus nutrijell kelapa muda (7,5g)
- 200-250 gula pasir
- 1300 ml susu cair full cream
Bahan es lainnya:
Buah bisa ditambah buah apa saja sesuai selera kita. Jangan lupa buah yang akan dicampurkan dipotong potong/serut sesuai selera.
Baca Juga: Bahan dan Resep Membuat Sempol Ayam, Ide Jualan di Bulan Ramadhan Untuk Buka Puasa, Simpel dan Lezat
Seperti halnya bahan:
- 1/4 bahan semangka ukuran sedang
- 1/4 bahan blewah ukuran sedang
- 2 bahan alpukat ukuran besar
- 2 kaleng buah leci kalengan
- 1 kaleng susu kental manis
- Air secukupnya
- Es batu secukupnya
Kemudian cara memasak:
1. Masukan bahan pudding susu dalam panci campur semua bahan pudding jadi satu aduk rata.
Kemudian didihkan sambil diaduk, jika tidak suka terlalu manis beri gula 200 gr, jika suka manis beri gula 250 gr.
Baca Juga: Nikmatnya Makan Sahur dengan Nasi Liwet, Ini Resep dan Cara Masaknya
2. Jika sudah matang angkat dan hilangkan uapnya sebentar, lalu tuangkan ke loyang.
Kemudian dinginkan pada suhu ruang, juga masukkan kulkas, potong potong dan di serut sesuai selera
3.Dalam wadah, masukkan potongan pudding beserta bahan es lainnya, aduk rata koreksi rasa, tuang kegelas/mankok, sajikan.
Selain itu bisa ditambah sirup sesuai selera kalian, biasanya kalau anak anak lebih suka pke susu.***
