Network
PRIANGANTIMURNEWS - Siapa yang tidak kenal tomat, buah yang satu ini biasanya buah ini tidak pernah absen mengisi dapur anda.
Tomat memiliki banyak manfaat bagi kesehatan karena unsur senyawa likopen yang melimpah dibandingkan sayuran lain. Satu tomat ukuran sedang mengandung sekitar 2-3 gram likopen.
Yang menarik, jus tomat ternyata mengandung lebih banyak likopen dibandingkan dengan tomat mentah.
Baca Juga: Gus Miftah Ungkap Makna Tanggal Pernikahan Deddy Corbuzier dan Sabrina Chairunnisa
Berikut manfaat tomat bagi kesehatan tubuh:
Melindungi kulit
Para peneliti meyakini, kandungan karotenoid yang terdapat pada tomat bisa membantu melindungi kulit dari paparan sinar UV yang berbahaya dan mengurangi resiko kulit terbakar karena matahari.
Meski demikian, anda tidak sepenuhnya bisa menggantikan tabir surya hanya dengan mengonsumsi tomat saja. Anti penuaan, adalah khasiat lain dari tomat.
Bagus untuk jantung
Likopen merupakan antioksidan yang dapat melindungi sel tubuh dari oksidasi. Orang yang mengonsumsi likopen memiliki resiko lebih rendah terkena penyakit jantung, diabetes dan stroke.
