Network
Ataupun dengan cara menggoreng fillet ikan Arapaima yang dilapisi adonan tepung.
Ikan Arapaima ini dikenal cukup berbahaya dan dapat merusak ekosistem ikan yang ada di suatu sungai.
Ikan Arapaima juga dikenal ikan yang harganya mahal, untuk ukuran semeter saja bisa dibanderol dengan harga jutaan, sehingga populasi ikan Arapaima kian menurun dan mulai terancam punah.
Fakta menarik dari ikan Arapaima adalah bernapas dengan oksigen, yang membuat ikan tersebut harus muncul ke permukaan untuk bernapas setiap lima menit, oleh sebab itu mereka relatif bisa mudah ditangkap.
Itulah kandungan protein dan vitamin yang ada dalam ikan Arapaima yang dapat dikonsumsi, tak memiliki banyak tulang, tak berbau amis serta lembut.***
