Network
Tidak heran jika koki menyukai fleksibilitasnya. “Tahu itu seperti kanvas kosong,” kata Palmer. Rasanya sangat lembut dan lembut, jadi cukup menyerap rasa saus, bumbu, atau bumbu apa pun yang Anda sandingkan,” jelasnya.
Ditambah lagi, ada banyak jenis tahu yang berbeda-beda yang bisa anda pilih sesuai kebutuhan masakan anda.
8. Tahu mudah disiapkan
“Kalau bisa memasak ayam, Anda sudah tahu cara memasak tahu,” kata Nielsen.
“Ini perlu dibumbui dengan baik dan dibumbui, tetapi bahkan tumis sederhana akan menciptakan tekstur yang disukai kebanyakan orang.”
Trik lain untuk tahu yang rasanya enak adalah menekannya. “Tahu dikemas dalam air, jadi Anda ingin memastikan mengeluarkan air sebanyak mungkin untuk mendapatkan tekstur terbaik,” kata Caspero.
“Cukup bungkus dengan beberapa handuk dapur lalu tekan benda berat di atasnya, seperti wajan besi atau beberapa kaleng,” tutur Caspero.
Nah. Itulah 8 manfaat dan nutrisi yang ada dalam Tahu. Apakah Anda masih akan meremehkannya?***
Sumber: Berbagai sumber
