Network
PRIANGANTIMURNEWS– Berikut resep puding santan gula merah yang mudah dan praktis, cocok buat cemilan dan penutup makan.
Puding santan gula merah ini sangat mudah dan praktis jika dipraktikan di rumah atau dimanapun.
Puding santan gula merah juga dapat dinikmati sendiri atau bersama-sama teman ketika menonton TV atau mengobrol bersama.
Catat ya, berikut ini resep pudding gula merah yang mudah dan praktis, seperti dikutip priangantimurnews.com dari Instagram @tipsdaninspirasi.
Baca Juga: Simak, Cara Memulai Bisnis Event Organizer (EO) bagi Pemula dengan Modal Seadanya
Resep Puding Santan Gula Merah
Bahan:
1 bungkus agar-agar plain
200 gram gula merah
600 ml air
400 ml santan kental
1 butir telur
1 sdm gula pasir (sesuaikan selera, kalau suka manis boleh ditambah)
2 lembar daun pandan, simpulkan
1/2sdt garam.
Bahan-bahan untuk membuat pudding santan gula merah ini harus dipersiapkan dengan takaran dan selera dari si pembuat.
Baca Juga: Kemnaker RI Resmi Menambah Persyaratan Penerima BSU, Ini Syarat Terbarunya
Cara membuat:
Pertama, Masak gula merah dengan 600ml air sampai larut, jika sudah larut matikan kompor kemudian saring.
Kedua, Campur agar-agar, santan, air gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan. Setelah tercampur kemudian masak dengan api sedang terus aduk-aduk sampai menyatu dan merata.
Ketiga, Jika sudah mendidih masukan kocokan telur, aduk cepat kemudian matikan kompor
Keempat, Jika uapnya sudah hilang, tuang ke dalam cetakan puding.
Kelima, Dinginkan -/+ 3 jam lalu potong-potong sesuai selera dan sajikan.
Keenam, Puding santan agar merah dapat disajikan dengan menambahkan susu, coklat, atau ceres.***
