PRIANGANTIMURNEWS –Pada Umumnya ketika seseorang memakan buah Jeruk, langsug membuang kulitnya karena rasanya yang pahit dilidah.
Namun mungkin perlu untuk mikir dua kali untuk membuang kulit jeruk tersebut setelah mengetahui manfaatnya.
Ternyata kulit Jeruk Bali yang memiliki nama latin Citrus Maxima, memiliki banyak khasiat dan manfaat untuk tubuh manusia.
Baca Juga: Pertambangan Emas Ilegal di Merangin Jambi Longsor, Dua Pekerja Tewas Tertimbun
Manfaat kulit jeruk bali di antaranya: dapat melawan sel kanker, pengobatan disentri, sakit telinga, penyakit anomali, menangkal radikal bebas, dan kesehatan paru-paru.
Namun sayang, tidak banyak masyarakat yang mengetahui akan manfaat jeruk yang berasal asli dari Indonesia. Bahkan sekitar 208 kg/ton kulit Jeruk Bali dibuang begitu saja dengan membawa khasiat yang luar biasa.
Untuk memanfaatkan khasiat Jeruk Bali, karena rasanya yang pahit. Ada beberapa cara memasaknya dengan bentuk olahan, diantaranya adalah manisan Jeruk Bali.
Berikut adalah bahan dasar dan cara membuat manisan yang berbahan dasar Jeruk Bali:
Bahan Dasar