1. Kulit Jeruk Bali 350 gram
2. Gula Putih 500 gram
3. Garam 6 sendok makan
4.Air secukupnya
5.Fanta atau minuman sejenisnya, sebagai pewarna dan rasa 100 mill (optional)
Cara Membuat Manisan
Tahap menghilangkan rasa pahit kulit Jeruk Bali:
1. Jeruk dipotong menjadi bagian kecil, dan kulitnya dipisahkan.
2. Kupas kulit luarnya, yang memiliki rasa pahit berlebih.
3. Kemudian potong-potong hingga kecil menjadi seperti seukuran dadu.