Network
Sunan Kalijaga memperkenalkan Bakda Lebaran dan Bakda Kupat. Sebagai informasi, Bakda Kupat merupakan budaya yang dimulai satu minggu setelah lebaran. Pada hari itu, banyak masyarakat yang menganyam dan mempersiapkan hidangan ketupat.
Sunan Kalijaga membagikan ketupat sebagai sarana untuk berdakwah menyebarkan agama Islam. Ini menjadi pendekatan budaya oleh Sunan Kalijaga untuk mengajak orang Jawa untuk memeluk agama Islam pada kala itu.
Secara perlahan, tradisi Ketupat ini menjadi melekat di Indonesia sebagai hidangan Lebaran.
Ketupat sendiri berasal dari kata “Kupat” dan memiliki arti ganda yakni ngaku lepat (mengakui kesalahan) dan laku papat (empat tindakan). Empat tindakan yang dimaksudkan antara lain: luberan (melimpahi), leburan (melebur dosa), lebaran (pintu ampunan terbuka lebar) dan laburan (menyucikan diri).
Baca Juga: Rieke Diah Pitaloka Minta Yang Terlibat Korupsi Harvey Moeis Segera Ditangkap, Ini 4 Faktanya!
Selanjutnya, isian beras pada Ketupat dilambangkan sebagai hawa nafsu. Daun kelapa muda atau janur merupakan singkatan dari jatining nur atau cahaya sejati (hati nurani). Jika digabungkan, Ketupat memiliki arti manusia yang menahan nafsu dengan mengikuti hati nurani.
Seiring perkembangan zaman, makanan ketupat juga mengalami perubahan dalam cara penyajiannya. Ketupat bisa disantap dengan aneka kuah.
Saat Lebaran tiba, ketupat sering dijadikan makanan pengganti nasi. Ada yang disajikan dengan aneka macam sayuran, gulai dengan daging ayam, kambing atau daging sapi. Hidangan ketupat juga sering kali ditambah kerupuk atau emping dalam penyajiannya.
Baca Juga: Arus Lalin Tol Jakarta - Cikampek Mulai Didominasi Bus AKAP Pada H-5 Lebaran
Saat Lebaran, ketupat juga biasa dijadikan bingkisan atau buah tangan kepada tetangga atau kerabat saat berkunjung untuk silaturahmi.
