Dampak Negatif Konsumsi Telur Berlebih, Walau Memiliki Beragam Vitamin Serta Mineral

- 15 Maret 2024, 08:00 WIB
Ilustrasi telur ayam/akan berdampak negatif bila dikonsumsi secara berlebih/
Ilustrasi telur ayam/akan berdampak negatif bila dikonsumsi secara berlebih/ /freepik/

PRIANGANTIMURNEWS - Telur ayam, sebagai sumber protein hewani yang sangat umum, telah menjadi bagian tak terpisahkan dari diet global.

Telur, yang merupakan hasil reproduksi ayam betina, biasanya disiapkan dengan cara digoreng, direbus, atau dimasak dalam variasi lainnya sebelum dikonsumsi.

Kandungan gizi yang terdapat dalam telur ayam mencakup protein, lemak sehat, serta beragam vitamin serta mineral semisal vitamin B12, vitamin D, selenium, juga kolin.

Baca Juga: Cara Berhenti Merokok! Tekad dan Komitmen, Nutrisi Baik Pola Makan Seimbang Jadi Pendukungnya

Selain itu, telur juga mengandung asam amino esensial yang vital bagi kesehatan tubuh manusia.

Jenis telur ini bisa diolah menjadi berbagai sajian dalam sebuah hidangan, mulai dari telur dadar, omelet, hingga telur rebus, dan bahkan digunakan sebagai bahan dasar pada pembuatan kue ataupun roti.

Meskipun memiliki kandungan kolesterol, penelitian menunjukkan bahwa konsumsi telur dalam jumlah sedang tidak akan meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular untuk sebagian besar orang dewasa sehat.

Kebanyakan mengkonsumsi telur bisa memiliki dampak negatif pada kesehatan, dengan sejumlah risiko dari efek samping yang mungkin timbul:

Baca Juga: Menjaga Pola Makan Selama Puasa Ramadhan, Simak Apa Kata Pakar Gizi!

Halaman:

Editor: Rahmawati Huda


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x