Network
Rachmat juga menyampaikan di tengah perubahan iklim dan konflik Rusia-Ukraina, inovasi mi berbahan lokal ini menjadi bermakna strategis.
"Karena saat ini dunia sedang dihadapkan pada masalah ketersediaan pangan dan bahan baku lokal ini bagus bagi para petani," katanya.
Dia melanjutkan penggunaan bahan baku lokal seperti singkong ini tentunya akan bagus untuk para petani dan juga memiliki dampak baik pada ekonomi nasional.
Baca Juga: Transfer Pemain: Chelsea Dikabarkan Menolak Bintang PSG 25 Tahun Ini?
Selain itu, kata Rachmat, hal tersebut tentu berpengaruh terhadap pemerataan ekonomi, dan akan membantu UMKM untuk memasok beragam bahan pendukung lainnya.
Dia juga berharap hal itu bisa ditiru oleh produsen mie instan lain supaya beralih ke penggunaan bahan baku lokal.
"Saya harap produsen lainnya bisa beralih ke penggunaan bahan baku lokal," jelasnya.
Kedepannya, menurut dia, pangan akan menghadapi masalah akibat perubahan iklim dan juga akibat konflik global.
"Saat ini saja, harga-harga kebutuhan pangan melonjak akibat kekurangan pasokan karena gagal panen dan kesulitan distribusi akibat konflik antar negara," tuturnya.
Baca Juga: TERBONGKAR! Beredar Hubungan Asmara Serta Hubungan Rita Yuliana Dan Irjen Sambo, Ini Faktanya..
