Network
PRIANGANTIMURNEWS- Seperti halnya penduduk Korea yang menyukai daging ayam sebagai makanan pokok maupun sebagai cemilannya, pun masyarakat Indonesia gemar sekali memakan dan mengolah ayam dengan berbagai jenis masakan dan cita rasa yang kaya dengan rempah-rempah khas yang hanya dimiliki oleh Indonesia.
Entah itu dijadikan soto ayam, bubur ayam, ayam balado, ayam woku pepes ayam, dan lain-lain.
Kali ini mari membahas resep dan langkah yang dapat dipersiapkan dan dilakukan sebelum memasak ayam menjadi masakan Ayam Gulung Sawi Putih.
Dikutip PrianganTimurNews.com dari akun Instagram @berbagiresep yang memposting resep dan langkah tepat memasak Ayam Gulung Sawi Putih.
Resep:
Bahan isi:
250 gr daging ayam, dicincang halus
15 lembar daun sawi putih
1/2 bawang bombai,cincang halus
1 sdt bawang putih goreng
1 batang daun bawang, cincang halus
1 sdm kecap asin
1/2 sdm saus tiram
1/2 sdt kaldu jamur bubuk
1/2 sdt garam
Merica bubuk secukupnya
1 sdm tepung sagu
Baca Juga: 6 Jurusan yang Cocok untuk Siswa Dengan Kepribadian Introvert
Bahan saus:
1/2 bawang bombai
3 siung bawang putih cincang halus
1 batang daun bawang potong-potong
1 sdm saus tiram
1 sdm Kecap asin
Merica bubuk secukupnya
1 sdt tepung maizena larutkan dalam 2 sdt air
2 cabe iris-iris
Air dari mengukus ayam gulung
Minyak untuk menumis
Cara membuat:
Didihkan air dan rebus sawi hingga layu
