Network
Biasanya, kolak biji salk banyak disajikan dengan kuah yang berasal dari santan kelapa.
Baca Juga: Frankfurt vs Barcelona: Xavi Hernadez bisa Mengistirahatkan Dua Pemain Kunci
4. Es Dawet Ireng dari Purworejo
Berbeda dari dawet biasanya yang berwarna hijau atau warna-warni, es dawet yang satu ini berwarna hitam.
Kata "ireng" yang dalam bahasa Jawa berarti hitam, mengindikasikan pewarna butiran dawetnya yang hitam berasal dari abu bakar bakar jerami yang dicampur air.
Untuk penyajiannya sendiri, dawet hitam bisa dinikmati dengan kuah santan dan gula merah untuk menambah cita rasa serta es batu untuk menyegarkannya.***
